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Reestructuración y contratos de mediería en la región pampeana argentina

Authors:

Roberto Benencia ,

Universidad de Buenos Aires, AR
About Roberto
Roberto Benencia es sociólogo, Investigador del CONICET, Profesor Titular de la  Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, Director del Centro de  Estudios y Servicios Rurales (CEDERU/FAUBA). Ha publicado Antiguos y nuevos asalariados en el agro argentino (Ed. La Colmena, Buenos Aires, Argentina,  2002).
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Germán Quaranta

Universidad de Buenos Aires, AR
About Germán
Germán Quaranta es sociólogo, Becario Postdoctoral del CONICET, Área Empleo y Desarrollo Rural, Centro de Estudios e Investigaciones Laborales (CEILPIETTE / CONICET) y docente de la Facultad de Agronomía de la Universidad de  Buenos Aires.
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Abstract

Restructuring and sharecropping contracts of the Argentinean pampas region

This work deals with the characteristics adopted  by, and the role taken on in connection to, sharecropping in agricultural and livestock production  with a high level of technological development  and firmly integrated into the marketplace, using  cases of horticulture and dairy production from  the Argentinean pampas region. In both production processes we can see flexible ways of organization and methods of payment for work, which  permit these undertakings to adapt themselves to  the new demands of the market and production.  At present, within the context of modern production processes, we can observe that forms of contracts used in sharecropping can go from a work  relationship whose remunation is a percentage to  land tenure relationships exclusively; between  both extremes one encounters different situations  of funding associations and labour in order to effectuate production. Sharecropping is thus presented as a contractual relationship that may include labour contracts as well as contracts with  associations. The objective of this work is to  compare different cases in order to increase our knowledge about sharecropping in highly  modernized contexts.

Resumen:

Este artículo estudia las características que  asumen y el papel que cumplen las relaciones de  mediería en producciones agropecuarias con un  alto nivel de incorporación tecnológica y fuertemente integradas a los mercados a partir de los  casos de la producción hortícola y lechera de la  región pampeana argentina. En ambas producciones estamos frente a formas de organización y  remuneración flexible del trabajo que permite a  estas actividades adaptarse a las nuevas exigencias del mercado y la producción. En la actualidad, en el marco de producciones modernizadas,  observamos que las formas contractuales incluidas en la mediería pueden desplazarse desde una  relación de trabajo cuya remuneración es a porcentaje hasta relaciones de tenencia de la tierra exclusivamente; entre ambos extremos se encuentran diferentes situaciones de sociedades de capital y trabajo para realizar el proceso productivo.  La mediería se presenta entonces como una  relación contractual que puede incluir tanto contratos de trabajo como contratos de sociedad.  Aquí, a partir de la comparación de estos casos  buscamos avanzar en nuestro conocimiento sobre  la mediería en contextos altamente modernizados. 

DOI: http://doi.org/10.18352/erlacs.9704
How to Cite: Benencia, R., & Quaranta, G. (2003). Reestructuración y contratos de mediería en la región pampeana argentina. ERLACS, (74), 65–83. DOI: http://doi.org/10.18352/erlacs.9704
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Published on 15 Apr 2003.
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